Ingrédients:
▪️100g de sucre
▪️750ml de lait
▪️4 œufs
▪️90g de sucre
▪️1 gousse de vanille
▪️1 pincée de sel
Les indications:
- Tout d’abord, dans la casserole, dissolvez le sucre et versez-le dans le moule, laissez-le refroidir.
- Mélangez les œufs avec le sucre et le sel.
- Ajoutez ensuite le lait chaud et mélangez.
- Ajoutez enfin la vanille, remuez et filtrez le mélange dans le moule.
- Plongez le moule dans une casserole avec de l’eau et faites cuire à 160º pendant 2 heures.