Ingrédients:
Une pâte brisée
4 pommes
200 g de mascarpone
3 œufs
60 g poudre d’amande
70 g de sucre
1 sachet sucre vanillé
Préparations:
Dans un cup de poule, battre les œufs avec les sucres et la mascarpone, puis ajouter la poudre d’amande.
Dérouler votre pâte brisée, foncer le moule à tarte avec.
Verser une partie de votre crème sur la pâte et répartir les pommes coupées et pelées, puis le reste de la crème dessus
