Ingrédients :
20 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
150 g de sucre en poudre
150 gr de farine
4 œufs
150 gr de beurre demi-sel
1 c à café d’extrait de vanille ou 1 sache tde sucre vanillé
Préparation :
Comment préparer ce Cake
Tout d’abord, mélanger la levure avec la farine, le sucre, le beurre demi-sel ramolli
Ajouter ensuite les jaunes d’œufs, le lait et la vanille
Monter les blancs en neige
Les incorporer délicatement au mélange déjà réalisé, puis Verser la pâte dans un moule beurré et cuire à 170°C pendant 35 min
Démouler et laisser finalement tiédir.